| Home | Inhoudsopgave | Hoofdstuk 3 |
Destilleren passen we toe voor het scheiden van mengsels van
vloeistoffen die duidelijk in kookpunt verschillen.
* in de kookkolf
verdampt de vluchtigste vloeistof het meest
* in de koeler condenseert de
damp
* wat in
de kookkolf achterblijft heet residu
* de vloeistof die uit de koeler stroomt
noemen we destillaat
* destillatie berust op verschil in kookpunt van de
stoffen
Indampen:
Indampen gebruiken we bij waterige oplossingen. We maken gebruik van verschil in kookpunt.-
het water verdwijnt in de lucht (dat is geen probleem)
- de vaste stof blijft
over
Adsorberen:
Adsorberen gebruiken we voor het
zuiveren van vloeistoffen op oplossingen en gassen of gasmengsels.
Adsorptie maakt gebruik van het verschil in aanhechtingsvermogen van de
stoffen aan het oppervlak van het adsorptiemiddel.
- vloeistoffen of
oplossingen
* de oplossing wordt geschud met adsorptiemiddel en
gefiltreerd
* geschikt voor het ontkleuren van vloeistoffen
- gassen
of gasmengsels
* het gasmengsel passeert een adsorptiefilter
(koolfilter)
* geschikt voor het wegnemen van geuren of giftige gassen
Chromatografie:
Chromatograferen is een scheidingsmethode, om te onderzoeken
welke stoffen er in een mengsel voorkomen en hoeveel daarvan.
-
papierchromatografie berust op het verschil in aanhechtingsvermogen van de
stoffen aan het papier en op het verschil in oplosbaarheid van de stoffen in de
'loopvloeistof'. Op school kun je hiermee viltstiftkleuren onderzoeken.
Met dank aan de volgende bronnen: