Hoofdstuk 3: Water en lucht
Vast,
vloeibaar en gasvormig:
In welke 3 vormen kunnen stoffen voorkomen?
Trekken de deeltjes elkaar in (vloeibaar) water aan? (video)
Koud, kouder, koudst... (video)
Wat hebben moleculen met fasen en faseovergangen te maken?
Wat zijn atomen en moleculen?
Bewegen moleculen altijd even hard?
Hoe wordt een sneeuwvlokje gevormd?
Zelf kristallen maken (een proefje)
Sublimeren in het groot (video)
.
Thermometers:
Wie heeft dat bedacht: graden Celsius?
En wie was meneer Kelvin?
Een korte samenvatting…
.
Voor wie nog meer wil weten…
.
Kookpunt en smeltpunt:
Wat is nu precies het smeltpunt en het kookpunt van een stof? (video)
Vissen naar ijs (een proefje)
Hoeveel water is er op deze aarde?
..
Koffie:
Uitleg verzadigd – onverzadigd
Filtreren (video)
Een zuivere stof? (video)
.
.
Frisdranken:
Hoe wordt frisdrank gemaakt? (video)
Koolstofdioxide maken.
Wat is grondwater?
E-nummers...
..
Water
zuiveren:
Wat gebeurt er allemaal met water, voordat wij het drinkwater is?
Adsorberen (video)
Adsorberen in het groot (video)
Chromatografie (video)
Centrifugeren (video)
Hoe maak je een waterraket?
Ziekteverwekkers in water:
Zelfreinigend vermogen van water.
Wat is botulisme?
Wat is cholera?
.
De brander:
Wat moet ik allemaal weten van de brander?
